Dit recept komt uit het boek:
"Het Ultieme Kamado Boek", pagina 256
Ceviche is het garen van een product in een marinade. Het product wordt dus niet verhit maar gegaard door de zuren in de marinade.
Dit recept komt uit het boek:
Ceviche is het garen van een product in een marinade. Het product wordt dus niet verhit maar gegaard door de zuren in de marinade.