Diamanthaas met Golden Steak Rub
reverse sear bereid
![Een indirect gegaarde en afgegrilde diamanthaas die aangesneden op een snijplank ligt](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fa.storyblok.com%2Ff%2F252481%2F2048x1536%2F464a6b0491%2Fdiamanthaas.jpg%2Fm%2F680x510%2Fsmart&w=1920&q=75)
Hier vind je mijn heerlijke en unieke barbecue recepten. Van snelle hot & fast bereidingen tot rokerig low & slow. Voor zowel beginnende als doorgewinterde pitmasters.
reverse sear bereid
met pesto, pijnboompitten, rucola en mozzarella
zo vanaf je snijplank
met chorizo
een echte barbecue klassieker