Schakel JavaScript in. Zonder JavaScript kunnen onderdelen op Roog BBQ niet of niet goed functioneren.

Cowboy queso dip

Name: Cowboy queso dip van de barbecue
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Ingredients: 1 zak Nacho chips; 200 gram pulled chicken; 200 gram roomkaas; 100 gram geraspte cheddar kaas; 2 eetlepels tomatenblokjes uit blik; 100 gram zwarte bonen uit blik; 70 gram maïskorrels uit blik; 100 milliliter kippenboulion; 1 stuks jalapeño peper; 1 theelepels zout; 0.5 theelepels chilipoeder; 1 theelepels komijnpoeder; 1 theelepels knoflookpoeder; 2 stuks lente uien; 10 gram verse peterselie

Direct naar bereiding of lees het hele artikel

porties
1 skillet
totale bereidingstijd
40 minuten
categorie
gevogelte, snacks

Een cowboy queso dip is een heerlijke dip met vooral veel kaas en andere lekker ingrediënten uit de Tex-Mex keuken. Een heerlijk dip om naast een zak nachos chips op tafel te zetten als snack of voorgerecht.

Cowboy queso dip in een skillet van de barbecue

Voorbereiden:
10 minuten
Bereiden:
30 minuten
Totale bereiding:
40 minuten
Porties:
Categorie:
gevogelte, snacks

Bereiding

Bereid de barbecue voor op een directe bereiding op 180 °C en laat de skillet een beetje op temperatuur komen.
Snipper ondertussen de jalapeño peper in kleine blokjes. Wil je alles wat minder heet, haal de pitjes er dan uit. Laat ondertussen ook de bonen en maïskorrels uitlekken en spoel de bonen ook even af.
Als de skillet op temperatuur is voeg je de bouillon, pulled chicken, roomkaas en de tomaten toe aan de skillet. Breng dit al roerend zachtjes aan de kook.
Voeg nu de bonen, maïskorrels, jalapeño peper, kruiden en de cheddar toe aan de skillet. Laat het geheel 30 minuutjes zachtjes pruttelen.
Snij ondertussen de lente ui in dunne ringen en hak de peterselie fijn. Garneer de skillet hiermee en serveer deze met een bak nacho chips om er in te dippen.

Cowboy queso dip

Benodigdheden

Materialen

Ingrediënten

Bereiding

Het recept voor Cowboy queso dip

Benodigdheden

BereidingInstellingen aanpassen

Bereiding